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谷类营养成分:“小麦粉(特二粉)”

2009-06-03 11:56 【 】【我要纠错】  来源:

"小麦粉(特二粉)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]

 
热量(千卡)
 349
硫胺素(毫克)
 .15
钙(毫克)
 30
蛋白质(克)
 10.4
核黄素(毫克)
 .11
镁(毫克)
 48
脂肪(克)
 1.1
烟酸(毫克)
 2
铁(毫克)
 3
碳水化合物(克)
 74.3
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .92
膳食纤维(克)
 1.6
维生素E(毫克)
 1.25
锌(毫克)
 .96
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .58
胡罗卜素(微克)
 .6
钾(毫克)
 124
磷(毫克)
 120
视黄醇当量(微克)
 12
钠(毫克)
 1.5
硒(微克)
 6.01
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