我国即将颁布的《中国居民营养改善条例》（草案）规定，幼儿园、学校、乡镇以上的医院、饭店宾馆、100人以上的餐饮单位都要强制性配备专业营养师，食品的生产销售企业、保健品直销的工作人员都必须持有营养师资格证书才能上岗。按照配备比例，仅昆明市未来几年就需10万余名专业营养师，《条例》实施后，昆明市首期专业营养师的需求就达3000多人。

　　在北京、上海、广东等发达地区，营养师的缺口很大，而收入方面，一个中级营养师在广州的月薪起点就达5000元，高级营养师月薪达8000元以上，有一年以上经验的能达万元。为解决营养师紧缺的实际问题，昆明市总工会职业技能培训站，经云南省劳动和社会保障厅、昆明市劳动和社会保障局批准，特为昆明市首批培养500名职业营养师，经统一考试合格后颁发国家公共营养师职业资格等级证书，符合条件的学员可申请成为云南省营养学会会员，为结业学员推荐就业。