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全国合格者不到200人 营养师的培训讲师成热门

2006-04-25 15:30 【 】【我要纠错】  来源:

   

   

   

  营养师由于短缺现在已成为热门职业,但培训营养师的讲师现在更热门。

   

  本周一,由北京世纪英才职业培训学校举办的营养知识讲师公开选拔活动正式启动。记者从选拔活动评委、中国老年保健医学研究会副秘书长、公共营养师国家职业标准编制

   

  专家逸飞处了解到,自从公共营养师作为国家新职业公布后,学营养师认证的人逐渐增多,可是目前全国范围内的公共营养师的师资都不容乐观,很多做营养师培训的机构,都是在临时借调大学营养、医学专业的老师,或是请那些目前在医院里担任临床营养治疗的医生做培训。

   

  补充专业的营养师讲师,是进行公共营养师职业资格认证的前提。

   

  全国合格者不到200人

  据逸飞介绍,无论是内地的洪昭光提倡的健康饮食概念,还是台湾林光常提倡的饮食排毒方法,都在国内引起了极大的反响,而这两位专家所做的事情正是公共营养师们正在从事的职业。可是目前市场上非常缺乏这样的能把理论和实际相结合的公共营养师专家。

   

  记者了解到,自2005年10月,劳动和社会保障部发布公共营养师新职业以来,公共营养师越来越得到社会各界的认可,社会上各种不规范的营养师培训机构也比比皆是。但是由于我国在营养师人才资源储备上的严重不足,能胜任的讲师一时间成了各个培训机构的抢手货。

   

  记者在一些培训机构走访发现,现在活跃在北京公共营养师培训机构的大多是学院派的人,主要是高校老师以及医院里的营养科专家利用周末走穴,从2005年开始进行培训,目前全国培训了5期,所以在全国范围来说,得到劳动和社会保障部教育培训中心考核认证的合格讲师不足200人。公共营养师国家职业标准今年有望出台,这样专业培训讲师的需求量还会更大,使得本来就数量短缺的公共营养讲师更加抢手。

   

  入行门槛让就业变轻松

   

  根据职业标准,公共营养讲师至少需要本科以上学历,其专业还必须是医学、药学、食品、教育本科的相关学历,上述要求挡住了很多希望加入这个行业的人。但也同样由于“门槛”高,使得进入“大门”的人求职变得非常容易。

   

  业内人士告诉记者,造成营养师短缺的另一个原因是培训机构的不足,合格的培训讲师极其短缺。因为想成为合格的营养讲师一般都需要5年以上培训工作经验,而符合条件的一般都是大中专院校医药专业、营养及食品专业教师或医院的医护人员,人群数量较少。据逸飞介绍,像此次的营养讲师公开选拔,即便是不具备做讲师的资格,也能根据所长推荐其做公共营养师文案工作。而优秀选手将直接被营养师培训机构聘为兼职讲师,特别是目前针对社区、学校、企事业单位开展的“生活营养健康大讲堂”更是极缺合格师资。眼下公共营养师师资储备人才严重不足。

   

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