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营养师提醒电脑族应多食营养护眼食物

2009-06-03 11:22 【 】【我要纠错】  来源:

    维他命a

    不用多说,素有“护眼之必需”之称的维他命a,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量最多。

    维他命b

    维他命b是视觉神经的营养来源之一,维他命b1不足,眼睛容易疲劳;维他命b2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。

    枸杞子

    枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维他命a、b1、b2、c,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。

    枸杞子的三种食疗配方:

    1.枸杞子 米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象。

    2.枸杞子 菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。

    3.枸杞子 猪肝:煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。

    决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。

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